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2020/06/29 18:44

ホンスパイシスが推奨するペッパーミルのひとつが、プジョーさんの商品です。
そのデザインの美しさもさることながら一番お伝えしたいのは、「プジョーミルの刃」の魅力です。

プジョーミルの刃
世界中のグルメを支え続けるキッチンツールの逸品。世界中のシェフがプジョーを愛用する理由は、プジョーが誇る切削加工技術を活かした刃(グラインダー)の構造にあります。強靭なメカニズム・耐久性のみならず、それぞれのスパイスが引き立つような特別な形の刃に仕上げられています。ペッパーミルのグラインダー部は鉄製、ソルトミルはステンレス製です。

U-SELECTシステム
「ユーセレクト」システムとはダイヤルを回して目盛りを合わせるだけで、6段階の粗さ調節が出来るシステムです。誰でも簡単に粗さ調節ができ、見た目にも美しく仕上がります。
水車小屋から始まるプジョーの歴史
1810年 フランス東部(スイス国境付近)フラッシュコンテ地方ドゥー州ペンペリヤール近郊、水車動力の製粉工場を冷間圧延鋼場に改造し、工業製品メーカーとして「のこぎり刃」などを製造

1840年 家庭用コーヒーミルの生産を開始
1858年 ライオンのエンブレムを商標登録する
1874年 ペッパーミルの生産を開始

1890年 自動車産業進出
1989年 機械工作部門からペッパーミル部門が独立、現在に至る

自動車メーカーとしてのPeugeot(プジョー)が有名ですが、プジョーの歴史は水車小屋から始まっており、1840年家庭用コーヒーミル
の生産開始、1848年ペッパーミルの生産開始と、飲食業界での歴史の方が古いのです。そのため、世界中の有名シェフや、料理家にとっては、プジョーと言えば「ミル」というイメージが強いかもしれません。

自宅にプジョーのミルがあるだけで、毎日の生活が楽しくなります。
ホームパーティーの会場にプジョーのミルがあるだけで、その空間が華やかになります。

色合いも鮮やかなプジョーのペッパーミル。その伝統に裏打ちされた本物の刃(グラインダー)と、最高級カンポットペッパーの香りの組み合わせは、贅沢で優雅な時間を演出するための方程式なのです。
プジョーのペッパーミルとホンスパイシスの最高級胡椒の組み合わせで、あなたのご自宅がおしゃんてぃ空間に生まれ変わります。

【ホン・スパイシス】カンポット産・最高級胡椒 by luXeL
東京都港区六本木7-19-1
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